´╗┐ Mutfaktaki HŘnerli Eller - Aram─▒zda Kals─▒n | Her ┼×ey Aram─▒zda Kalacak...
´╗┐

T├╝m Kategoriler


Sayfalar

Mutfaktaki HŘnerli Eller

Pazarlar, manavlar, marketler še?it še?it meyveler, sebzeler, yiyeceklerle dolu. Her gešen gŘn yeni ambalajlarda abur cuburlar, hazyr soslar, kremalar šykyyor. Bir de i?tahynyz yerinizdeyse artyk canynyzyn šekmeyece?i ?ey yok. Tabi bunlary mideye g÷tŘrmek kolay da, almasy o kadar kolay de?il. Herkes kendi bŘtšesine g÷re idareli bir ?ekilde aly?veri?ini yapmaya šaly?yyor.
Yemek yapmak kimine g÷re bir hobi, kimine g÷re bir sanat, kimine g÷re karyn doyurmak maksadyyla geršekle?tirilen bir eylem. Eve gelen gydalar mutfaktaki eller tarafyndan hazyrlanyp, sunulup, sofralara konuluyor. Bazen ?Řkretmeyi unutup tadyna tuzuna daldy?ymyzda ?ikayetleniyoruz. Bir dilim ekme?in kyymetini es gešiyoruz.
Do?rusu bunlar hepimizin bildi?i geršekler ve ben yemek tarifleri ile ilgili fikir dany?mak išin ba?lamy?tym yazmaya. Yemek yapmayy sevmek išin yemeyi de sevmek lazym derlerdi. Yyi, ho? da, birden šok fakt÷r var gŘzel yemek yapabilmak išin. Sadece ÷?renmekle olmuyor, el yatkynly?y ÷nemli. Kyvamyny tutturabilmek išin tecrŘbe ÷nemli, malzemenin kalite ve tazeli?i ÷nemli, vs.
Aslynda ben "Sizlerin ustaca yapty?ynyz yemekler var my hanymlar-beyler? Mesela ne?" diyecektim. Farkly y÷relerden šok de?i?ik yemekler šykaca?yny dŘ?ŘnŘyorum. Yazdykša itiraf etmeliyim ki g÷zŘmde ?yk masalar, de?i?ik sofra sŘsleri, rengÔrenk bardaklar ve paryl paryl porselenler canlanmaya ba?lady. B÷yle giderse mutfaktan šykyp yemek masalaryna do?ru yol alaca?ym.


Yazar Hakk─▒nda

polyanna
PoLYaNNa

Yorumlar


Hen├╝z Yorum Yok! ─░lk Yorumu Yapan Sen Ol:

Senin Yorumun